Plante

iris before the storm
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Arroche Magenta magic

arroche magenta

Atriplex Hortensis

L’arroche (belle dame) est un très ancien légume de la famille des Chénopodiacées. Plante annuelle et très rustique, résistante à la chaleur. Se cultive comme l’épinard ; les feuilles se consomment crues ou cuites. Elle a une croissance rapide et vigoureuse.

Les feuilles de cette variété ont une couleur fuchsia brillant. Cette variété se ressème très abondamment au printemps suivant et peut être même considérée comme quelque peu envahissante (les semis spontanés restent toutefois faciles à supprimer)

Le pois capucine

Fleur de pois capucinePois capucine037

Le pois capucine ( Pisum Sativum) ou Blauwschokker.

Cette variété originaire de Hollande est appelée pois capucine ou pois gris, elle produit des cosses violettes et des fleurs roses lilas. Variété naine de 60 cm de hauteur. Ici, les pois atteignent déjà 1M20, prévoyez une structure pour les attacher.  Chacune de ses gousses contient entre 7 et 10 graines d’un vert bleuté. Le Blauwschokker produit énormément sur une longue période.
Semis : Les semis peuvent se faire entre mars et mai. Attention aux limaces lors de la germination.

pois capucine

La Phacélie comme engrais vert et plante méllifère.

Phacélie On la sème de mars à fin aout (15gr pour 10 m²). Un semis trop dense empêche une bonne floraison. Elle a une croissance rapide et produit une biomasse végétale importante. Elle a un système racinaire important et ramifié, et couvre très bien le sol. Parfait pour une culture intercalaire. Les pollinisateurs se feront un plaisir…

La Rue officinale

la rue est utile au jardin plante répulsive et insecticide répulsive contre les limaces ,insecticide contre les pucerons ,aleurones,…. il est bien d’en avoir au jardin au pied des fruitiers ,des rosiers Recette d’utilisation :800GR de feuilles et tiges fraiches avant floraison dans 10 litres d’eau de pluie en infusion ,dilué à 20% comme répulsif ,insecticide en pulvérisation.rue

La Tanaisie

La tanaisie : Insecticide et fongicide. Contre les pucerons, les fourmis, le carpocapse, la mouche du chou, les acariens,…

Recette : Infusion de 30gr de plante sèche ou 300gr de plante fraîche dans 1L d’eau de pluie. Pulvérisation foliaire à 10% contre acariens, mouches des semis,…

En décoction : non dilué contre la carpocapse et la mouche du chou

Extrait fermenté : macération pendant 3 jours de 250gr de plante sèche ou 1kg de plante fraîche dans 10L d’eau de pluie. Pulvérisation foliaire à 5% contre le mildiou et la rouille.

tanaisie

Gros plan sur la moutarde

moutarde

La moutarde blanche (Sinapis alba) ou sénevé, ou sanve est une plante annuelle de la famille des Brassicacées, cultivée pour ses graines servant à la préparation de condiments.

C’est une plante herbacée annuelle de 50 à 80 cm de haut, à tiges assez ramifiées. De croissance rapide, elle peut arriver à maturité en à peine un mois.

Les fleurs, à pétales jaunes, parfois blancs, s’épanouissent tout l’été, de mai à septembre en répandant un doux parfum.

La moutarde blanche pousse toute l’année. L’hiver lui convient bien car elle n’aime pas beaucoup le soleil.

La moutarde blanche est aussi une plante fourragère et une plante mellifère.

Elle est semée comme engrais vert ou piège à nitrates, c’est-à-dire culture intercalaire évitant de laisser les champs à nu pour limiter le lessivage des nitrates solubles. Dans ce cas, semée par exemple après une céréale, elle doit être détruite avant la montée en graines pour éviter qu’elle se ressème naturellement et devienne envahissante, notamment dans les cultures de colza. Elle est très conseillée dans les potagers, la faucher avant qu’elle monte en graines, et surtout la laisser sur place.

Elle est aussi utile pour tuer les nématodes, et pour attirer les butineuses. De plus, sa racine puissante permet de briser les mottes d’argile d’un sol très lourd, et ainsi de faciliter l’incorporation d’humus et l’amélioration du sol.